RECETAS DE COCINA SANDY |

CREMA DE CALABACÍN (con quesitos)

INGREDIENTES:

400 g de calabacín en rodajas congelados

4 quesitos (o queso del mismo tipo)

1 pastilla de caldo

Agua

PREPARACIÓN:

Poner en el vaso el calabacín y la pastilla de caldo. Añadir agua hasta cubrirlo.

Programar 16 minutos, Varoma, velocidad 1. Si se utilizan calabacines no congelados, disminuir el tiempo de cocción.

Al final de la cocción añadir los cuatro quesitos. Mezclar 40 segundos a velocidad máxima. Rectificar añadiendo sal y pimienta al gusto.

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MÁS INFORMACIÓN EN :

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